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Passionné de champignons depuis les premières sorties en forêt avec mes grands-parents, j'ai récemment redécouvert le plaisir de partir à leur recherche.
Face à la difficulté de trouver de bons coins dans des départements inconnus, je me suis dit : pourquoi ne pas créer une carte pour moi ?
Mes amis m'ont ensuite encouragé à la mettre en ligne pour que tout le monde puisse en profiter comme je le fais.
Mapignon recherche actuellement deux associé.e.s pour développer le projet : un.e mycologue spécialisé.e en écologie forestière pour affiner l'algorithme de notation des zones forestières, et un.e géomaticien.ne expert.e en télédétection pour perfectionner la carte forestière grâce à l'analyse d'images satellites.
Pour trouver un coin à champignons, la première étape consiste à se documenter sur l'habitat du champignon (arbres hôtes, type de sol, altitude), mais aussi sur les conditions climatiques nécessaires à sa pousse. Il peut aussi être utile de faire des recherches sur les départements ou les forêts dans lesquels il est le plus souvent trouvé. Riche de ces nouvelles connaissances, partez à la recherche de ces zones viables aux bons moments, évidemment. Astuce : si vous tombez sur le Graal, fouillez les alentours et pensez à noter votre position GPS afin de pouvoir y revenir plus tard, car si le champignon est présent une fois, il est probable qu'il y sera de nouveau.
Il serait mensonger de dire que Mapignon est une carte à champignons entièrement gratuite. Cependant, celle-ci est accessible gratuitement avec des filtres basiques pour vous permettre de juger de la pertinence ou non de vous abonner à l'un des abonnements "Cueilleur" ou "Mycologue". Enfin, les prix de ceux-ci ont été définis le plus bas possible afin de rendre Mapignon accessible au plus grand nombre.
Mapignon n'est pas seulement une carte à champignons par région, elle va bien plus loin car elle couvre l'intégralité du territoire métropolitain français, avec plus de 9 millions de zones forestières cartographiées. Quelle que soit votre région, la carte offre le même niveau de détail et de précision.
Reconnaître les champignons n'est pas une mince affaire, car la consommation d'un champignon toxique, même en toute petite quantité, peut être mortelle. Même les experts ne sont pas à l'abri d'une erreur. En effet, il existe une légende qui raconte qu'une grand-mère, qui ramassait et distribuait des champignons à tout son village depuis des années, est finalement décédée suite à la consommation d'un champignon toxique en raison d'une erreur de sa part. La méthode la plus sûre consiste à se former auprès d'un mycologue expérimenté ou d'une société locale de mycologie. Plusieurs indices orientent l'identification : la forme du chapeau, la couleur et la texture des lames ou des pores, la présence d'un anneau ou d'une volve, la couleur de la sporée et l'odeur. De nombreuses espèces toxiques ressemblent à des espèces comestibles, comme l'amanite phalloïde, qui peut être confondue avec un jeune champignon de Paris ou d'autres variétés.